728x90 버터치킨2 [코엑스 맛집] 허머스키친 스테디 메뉴 추천 : 버터치킨 커리와 샥슈카, 문어 세비체 [4.3/5.0] 몇 개월 만에 다시 방문한 허머스키친 코엑스 파르나스몰점! 두 번째 포스팅이네요 :) 포스팅은 두 번째지만 방문한 횟수는 Over 10여차례?ㅎㅎ 식당의 위치는 삼성역-코엑스-현대백화점과 모두 연결된 '파르나스몰' 지하 1층에 있어요. 공식 명칭은 이에요. 그런데 '파르나스몰'이라는 공식 명칭 바로 옆에 삼성역, 코엑스, 스타필드와 같은 로컬 네임드 키워드들이 붙어있어서 이라는 풀네임보다 그냥 으로 불리는 곳입니다. 메뉴는 늘 먹던 것(스테디/고정 메뉴)들로 주문했어요. 애피타이저 : 문어세비체 19,800원 역시 시큼한 레몬(?) 소스가 입맛을 돋구네요. 세비체를 먹어본 사람이라면 상상만으로도 침샘을 자극하는 비주얼과 맛이에요. 평소에 새콤한 것을 따로 찾아 먹는 식성은 아니라서 그런지, 허머스.. 2024. 3. 5. [코엑스 맛집] 허머스키친 Hummus Kitchen 샥슈카와 치킨 카레 그리고 문어 세비체 : 파르나스/코엑스 주차장 노하우 솔직 리뷰 [4.3/5.0] 코엑스/파르나스몰에 있는 음식점 중 몇 안 되는 추천 식당이다. 허머스키친. 중동 Middle Eastern 음식이라고 하는데 음식의 맛은 개인적으로 그냥 일반적인 글로벌 푸드라고 보는 편이 맞을 것 같다. 중동 지역을 표방하는 가장 큰 이유는 가게 상호에서 알 수 있듯이 허머스Hummus라는 음식이 메인이기 때문이다. 공식 국어 발음은 [후무스]라고 한다. 후무스란 간단히 말하면 병아리콩을 으깨어 만든 음식인데 이 음식이 이집트, 그리스, 이스라엘 등에서 딥 소스 형태로 즐겨 먹었기 때문이라고 한다. *후무스가 아랍어로 병아리콩이라는 의미 허머스(병아리콩) 요리가 식이섬유가 풍부하여 각종 성인병 예방에 좋은 음식이라고 하니, 관련 질환에 관심이 많은 분들은 한 번 더 방문을 고려해도 좋을 것 같다... 2024. 2. 29. 이전 1 다음 728x90
